中秋節是中國歷史悠久的傳統節日,象徵著團圓和感恩,這一文化影響也延伸到其他華人文化圈的國家。在日本,中秋節被稱為「十五夜」或「中秋明月」,擁有著賞月的悠久傳統。儘管日本人不吃月餅,但他們會製作和享用「月見糰子」,這是一種以糯米粉製成的和菓子,質地柔韌,外觀圓潤,與中國的湯圓有些相似,具有同樣的圓滿象徵意義。
自1991年起,日本麥當勞推出的「月見」漢堡便成為每年中秋節的期間限定美食,受到廣泛歡迎。這款漢堡以白芝麻麵包為基底,夾入多汁的牛肉漢堡排,搭配香氣四溢的煙燻培根,更有一塊特別製作的圓形「月見蛋」。這種蛋是經過蒸烤而成,蛋白滑嫩,蛋黃金黃豐盈,彷彿再現圓月的美麗與柔和。
在這個特別的日子裡,日本人會在庭院中擺設特選的月見糰子,並插入蒲葦,這是表達感謝和祝福的象徵,他們會聚在一起欣賞明亮的滿月,享受家庭團聚的樂趣。此外,古人相信中秋的月亮最為美麗,於是賞月成為日本人不可或缺的傳統活動。每當明月高懸,大家便會帶著美食,悠然地觀月,分享彼此的心情和故事。
與此同時,其他國家如越南、新加坡、南韓及泰國,也各具特色地慶祝中秋節,進行不同的傳統儀式和活動。在越南,中秋節稱為「望月節」,民眾圍坐賞月,子女提燈籠,寓意著對家人和先祖的懷念。在南韓,家庭團聚的時刻會準備豐盛的祭品,以感恩祖先的庇佑。
無論是日本的「月見」漢堡,還是其他國家獨特的慶祝方式,中秋節的文化在各地的繽紛演繹中愈發璀璨,是對傳統的承襲與創新,更是人們心中那份對於團圓和親情的深切懷念。